Julia Torrie participera les 2 et 3 juin 2022 à un colloque qui se tiendra à Tours : Septième Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation.

Julia Torrie (fellow 2021 - 2022 de l'IEA de Nantes) participera les 2 et 3 juin 2022 à un colloque qui se tiendra à Tours :

Septième Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation

Son intervention portera sur :
« Comment donner au soldat de la viande chaque jour ? » Frozen meat and World War One

Retrouvez ici le programme complet du colloque :
https://iehca-internationalconference.eu/fr/accueil